Brownie

Ingredientes:

Chocolate postres nestle

6 huevos

150 gr. mantequilla

levadura

150 gr. azúcar

200 gr. de nueces

150 gr. harina

Fundir al baño Maria, el choclate, la mitad del azúcar y la mantequilla.

Montar los huevos y el azúcar hasta triplicar su volumen y que quede una crema blanquita.

Incorporar la harina y levadura de forma envolvente.

Y de la misma manera incorporar el chocolate y nueces en trocitos.

Poner en una bandeja de horno a la que previamente hemos untado mantequilla y espolvoreado harina.

Introducimos en el horno a 180 º grados durante 20 minutos.

Lo servimos caliente acompañado de helado o nata