Ingredientes:
Hojaldre
100 gr.Coco rallado
100 gr. Cabello de angel
1 huevo
100 gr. azúcar
Papel de horno
Moldes de magdalenas o mufins
Mezclamos el coco con el azúcar
.
Incorporamos el huevo.
Y mezclamos bien, que se integre el huevo y repose un poco.
Mientras preparamos los moldes, poniendo unos circulos de masa de
hojaldre sobre papel de horno y este en el molde, presionando con
cuidado al ponerlo.
Y vamos poniendo de base, dentro de las tartaletas, el cabello de angel.
Ponemos la mezcla de coco e introducimos al horno, unos 20 minutos a 180º, o hasta que este dorado.
Desmoldamos y.........nos las comemos.
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