jueves, 15 de marzo de 2012

Tartaletas de coco y cabello de angel




Ingredientes:
Hojaldre
100 gr.Coco rallado
100 gr. Cabello de angel
1 huevo
100 gr. azúcar
Papel de horno












Moldes de magdalenas o mufins






Mezclamos  el coco con el azúcar


.



Incorporamos el huevo.






Y mezclamos bien, que se integre el huevo y repose un poco.








 Mientras preparamos los moldes, poniendo unos circulos de masa de hojaldre sobre papel de horno y este en el molde, presionando con cuidado al ponerlo.









Y vamos poniendo de base, dentro de las tartaletas, el cabello de angel.






Ponemos la mezcla de coco e introducimos al horno, unos 20 minutos a 180º, o hasta que este dorado.








Desmoldamos y.........nos las comemos.




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