domingo, 14 de octubre de 2012

Codillos asados



Ingredientes;
4 codillos
2 cebollas
Aceite de oliva virgen extra
Vino tinto
Pimienta
Sal





Se corta la cebolla en juliana y se pone en una fuente de horno






Los codillos se lavan y se colocan encima de la cebolla






se salpimientan






Un chorrito de aceite por encima






Se meten al horno a 220º durante casi 4 horas






A mitad del asado se saca la fuente y se riega por
 encima con el vino y le damos la vuelta a los codillos






Vamos que se hacen solos y estan riquisimossss


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