lunes, 3 de febrero de 2014

Humús








1/2 k. de garbanzos cocidos
1 cucharada de comínos
1 cucharada de pimentón
3 ajos
25 cl. de limón
50 cl. de aceite de oliva
50 cl. de agua
Sal










Metemos todos los ingredientes en la termomix, o con la 
batidora, y trituramos, y que quede como una pasta, no
como una crema





Se puede tomar caliente, templado frio, como se quiera

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