Ingredientes;
Patatas
Cebolla
Huevos
Queso rallado
Aceite
Beacon
Pochamos la cebolla
Cortamos el beacon
Cuando esta la cebolla, añadimos el beacon
Cortamos las patatas en rodajas finas
Pincelamos los moldes con aceite
Y colocamos las patatas en el molde
Añadimos la cebolla y el beacon
Un poco de queso......
Batimos los huevos
Se lo incorporamos al relleno
Cubrimos con patata..
Salpimentamos y metemos al horno
durante 20 minutos a 200º
Dejamos que temple un poco en el molde
Muy rico......se le puede meter de rellenoo
lo que se quiera