sábado, 31 de diciembre de 2016

chorizos criollos encebollaos




Ingredientes:
Chorizos criollos
3 cebollas grandes
Aceite oliva virgen extra
Vino blanco






Cortar la cebolla en juliana y poner a
 pochar con un chorrito de aceite







Corta en tres cada chorizo criollo
y añadir a la cebolla







Mezclar bien e incorporar un buen
chorro de vino blanco







Tapar y bajar el fuego, y tener 10-15
 minutos al chup-chup



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