domingo, 15 de enero de 2017

Panecillos rapidos






Ingredientes:
1 1/2 taza de leche tibia
2 cucharadas de levadura
2 cucharadas de azúcar
1/3 taza de aceite
1 huevo
3 1/4  tazas de harina
1 yema  para pintar





El huevo y la levadura...




la leche...



aceite...




Mezclamos ....




Dejamos reposar unos diez minutos
para que la levadura actué




Añadimos la harina, azúcar y pizca sal






Mezclamos unos diez minutos



Enharinamos la mesa de trabajo
 y amasamos




Cuando metamos el dedo en la masa
y lo saquemos, vuelva la masa a
su sitio, ya esta






Dividimos en porciones y le damos 
forma de bola, colocamos
bien separados unos de otros en 
una bandeja de horno




Cubrimos con un paño y dejamos
 reposar unos minutos





pintamos con la yema de huevo e introducimos 
en el horno a 200º una media hora





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