martes, 19 de septiembre de 2017

Mermelada de moras




Ingredientes:
1 k. aprox. de moras
600 gr. de azúcar
Limón




Coger moras...je je




Lavarlas muy bien




En una cazuela, poner las moras y 
añadir el azúcar .
A fuego bajo





el  limón, (sin parte blanca, 
en gajos)




remover de vez en cuando




... y remover...
y casi una hora después...




trituramos y NO colamos
(pues miLoly dice de no colar)




Esterilizamos unos tarros de cristal





Rellenamos hasta el mismísimo borde, y 
cerramos




colocamos boca abajo, para conservar al
vació, durante 24 horas así.




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